Cómo responder reseñas negativas de tu restaurante

Una reseña negativa bien respondida la leen muchos más clientes que el autor. Tu respuesta es para ellos.

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La auditoría te dice cuántas reseñas negativas siguen sin respuesta, qué quejas se repiten y en qué idiomas escriben tus clientes. 19 €, PDF en 24 h.

Precio de lanzamiento: 19 €. El precio de lanzamiento de 19 € termina el 30 de noviembre de 2026 o tras los primeros 20 pedidos, lo que ocurra antes. Después, el precio normal será de 49 €.
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Reglas básicas

  1. Responde en 48 horas y en el idioma de la reseña.
  2. Agradece, reconoce el problema concreto y explica qué has cambiado. Sin excusas largas.
  3. Nunca reveles datos del cliente (nombre completo, reserva, importe) ni lo acuses de mentir.
  4. Si la reseña es falsa o ofensiva, respóndela con calma y denúnciala desde la ficha; no la discutas en público.
  5. Ofrece un canal privado (email o teléfono) para resolverlo.

Plantilla: servicio lento

Hola, gracias por contarnos tu visita. Tienes razón: el sábado tuvimos menos personal del necesario y la espera fue demasiado larga. Hemos reforzado el turno de fin de semana. Si nos escribes a [email], nos gustaría invitarte a repetir.

Plantilla: precio

Gracias por tu opinión. Entendemos que el precio es importante. Nuestro [plato] lleva [ingrediente/origen] y lo preparamos al momento; aun así, a mediodía tenemos un menú del día de [X] € por si quieres probarnos de otra forma.

Plantilla: alérgenos

Gracias por avisarnos, nos lo tomamos muy en serio. Hemos revisado con el equipo cómo informamos de los 14 alérgenos y la carta ya los indica en cada plato. Escríbenos a [email] para darte más detalle.

Plantilla: reseña en inglés

Hi, thank you for your feedback and sorry the wait was so long. We have added staff for weekend evenings. We hope to welcome you back. – [Nombre], owner
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